太原有什么便宜实惠又好吃的餐馆吗？
现在美食街所在的地方是宋代太原的商业中心，街上有许多帽子作坊，因此被称为猫儿巷。据史料记载，旧晋绥地方铁路钱庄、和合生钱庄、长春楼珠宝店、天庆丰金货店、文宝斋书店、香积园饭店、毛儿巷永顺毛庄。
美食街北起府东街（陕西省政府前），南至重楼街，全长552米，总宽10米。原有两条街道，即以鼓楼街为界的都督北街（原杜军前街）以北和猫儿巷以南。原有道路的宽度为5至7米。1955，都都北街并入猫儿巷。1985旧城改造时，将路面拓宽至10米，并拆除了街道两侧的老房子，修建了两层仿明清建筑。当时这条街主要经营美食，于是扩建成了一条专营地方风味的街道——美食街。
据相关资料显示，美食街早期为水泥长方形砖铺就，1995为河北青石长方形砖铺就。街道旁边有花园式的低杆路灯。在街道的南部和北部有一个古色古香的木牌楼，上面写着“美食街”的字样，这表明了它特殊的街道名称和它古老的身份。
尽管时代和城市的变迁，太原的许多街巷已经消失，后人只能在泛黄的地图中依稀捕捉到其中的故事。然而，老人们把猫儿巷这个象征性的名字口口相传，让后人回忆它的风采。
我记得每天都在外面吃饭，到处都有吃的。
王令仪，51岁，不住在美食街，但他几乎每天都像照顾家门口的槐树一样绕着美食街走。只要有客人来太原，他一定会把他们领到美食街上，在外面吃饭。
王令仪是老太原人，也是美食街的忠实食客。“听我爷爷说，他父亲曾经给满清皇帝当过厨师，给大厨子切过菜。后来清朝灭亡，我爷爷也潜回了太原。老人因为受到惊吓，没几年就因病去世了。”王令仪说，他的祖父似乎得到了祖父的传记，并做了不同的饭菜。“可能有一些心理因素，但从那以后，我家就特别挑食，下馆子一定要色香味俱全，还要去美食街。”
王令仪住在柴市巷，从柴市巷走到美食街不到十分钟。“我小时候，没有美食街。当时的美食街叫猫儿巷，道路两旁都是低矮的平房，经营一些烟酒副食、土特产和生活用品。好像也有几家做衣服和帽子的裁缝店。”据王令仪回忆，当时的猫儿巷虽然破旧，但也是太原市繁华的商业区，因为它紧挨着重楼街。
1985太原旧城改造，街道两旁的老房子被拆除改建为一排仿明清建筑。“当时我觉得真的很新鲜。那些新建的房子都是两层楼。卷首和屋檐真漂亮！”随着这些建筑的建成，许多酒店已经进驻，街角的“美食街”牌楼也已树立起来。“大概从那个时候开始，人们慢慢不再谈论猫儿巷了。聊到吃的时候，他们都说要去美食街。”谈起美食街的历史，王令仪非常兴奋。他停下来，开始为那年美食街上的著名餐馆编制索引。“不用说，这家实习酒店，太原人谁不知道，很多外地人都知道呢！”还有太原馄饨馆、同顺餐厅、金一春、太原烤鸭店...当时的餐馆都是国有的，师傅们手艺好，敬业。他们做的饭菜被称为香。哎呀，现在的酒店真是无与伦比。“作为美食街的老吃货，王令仪还是很怀念过去“到处吃”的时光。
当时，王令仪的大儿子5岁，二儿子3岁。两个孩子都继承了家人爱吃的传统。“告诉你吧，虽然我的第二个儿子还小，但他的嘴很狡猾。他吃馄饨，从不吃路边摊，只吃太原馄饨馆的馄饨；吃饺子，但是我不喜欢我妈妈做的。我得去通顺餐馆吃它！大男孩爱吃实习酒店的油肉。吃完后，他擦了擦嘴，抬头问我:“爸爸，我们什么时候再来？””说着，王令宜呵呵笑了起来。这时，王令仪的爱人插嘴说:“说起吃饭，我家老王一向精力充沛。人们过去很节俭，而不是现在在食物上花这么多钱。通常，我家不吃鸭子。等我攒够钱过春节的时候，我去太原烤鸭店排队，花几块钱买一只鸭子。我要把鸭子撕成小块，分成许多份，每天拿出一点，直到正月十五！”
好吃的东西总是让王令仪非常兴奋，他掰着手指数着美食街上有名的餐馆。“晋一春，太原馄饨馆，实习酒店，太原烤鸭店，苏海山小区...很多人每天都挤在餐厅里！现在想想，我每天都吃不腻，真的很奇怪？”
看，现在餐馆越来越少，小吃越来越多。
作为一个土生土长的江苏人，杨行行对太原美食街的热爱让很多当地人感到惊讶。1998年，杨行行考上了山西的一所大学，坐了两天的火车去太原读书。一个南方土生土长的姑娘，第一次来太原，一来不适应北方的气候，二来难以下咽。“学校的南方菜不正宗，我也不习惯吃北方菜。因此，在最初的几个月里，我每天吃得很少，体重下降了很多。”说着标准普通话的杨行行正在美食街吃着小吃，说起四年前的场景。
1998回家过年，看着瘦弱的杨行行，父母泪流满面，商量着让女儿辍学复习一年去南方上学。倔强的杨行行咬着嘴唇说:“学校里那么多南方学生，就我一个人娇滴滴的吗？”我不会退学的！“最后，我父母让步了，答应让杭州再适应一个学期。开学后的一个星期天，隔壁宿舍的一位同学邀请杨行行和其他同学到家里做客。这位同学住在栖凤街，他的父母非常好客。他们做了一桌山西菜招待他们。吃饭时，杨行行大吃一惊。原来山西菜这么好吃！同学的妈妈高兴地告诉他们，好几个菜都是从美食街买的。吃着嘴里的美食，杨行行心里记住了这个名字:美食街。
之后，杨行行经常和同学一起去美食街，吃各种各样的美食，比如小火锅、灌肠、臭豆腐、辣鱿鱼和羊肉串。虽然其中一些是“进口”的，但杨行行非常喜欢它们。用她的话说，“这是用当地特色烹饪的。”一年后，杨行行适应了太原的生活。她说:“我的胃越来越喜欢太原的小吃了，尤其是美食街。”后来，学校每次召开家乡会议，每当新同学到来，杨行行都必须带他们到美食街吃一顿饭。“不在美食街吃，就白来太原了。”
2002年，杨行行大学毕业。让所有人都没想到的是，因为不适应北方的生活，她选择留在了太原。“四年的大学生活，我深深地爱上了这座四季分明、极具个性的北方城市！而且，我还放不下美食街那些好吃的东西呢！”贪吃的杨行行一脸调皮地笑了。然而，近年来，杨行行越来越少光顾美食街。“美食街上的餐馆越来越少。虽然街上的小吃还不错，但街上的其他东西太多了，比如宋城、唱片店和珠宝店。不巧的是，它是太原一条很有特色的街道！”
2007年春节前夕，男朋友从上海飞到太原看杭州。因为我提前告诉他美食街上有很多好吃的，这次男朋友来太原和杭州决定带他去吃太原所有的小吃。然而，在男友吃了杨玏的灌肠后，她说:“一般般，仅此而已。”她气得杭州好几天不理他。
“在那之后，我认真地思考了这个问题。我之所以这么喜欢美食街的小吃，是有一定的情感因素在里面。我以前喜欢吃东西，我觉得味道很好。现在我再吃，味道还是不错，但还是有几张桌子。我坐进去之后，要自己占座位，就餐环境不好。如今，人们越来越关注软环境，尤其是他们吃的食物。如果只是好吃，环境差，服务不好，能留住多少顾客？对于我男朋友这样的外国人来说，我不知道这是不是一家老店。这里有什么感人的历史？只要他看到店里不是很干净，他吃饭的心情就不会好，这自然会影响味蕾的体验。”此外，杨行行认为美食街上的餐馆和小吃很少，但不如重楼街上新开的“小吃街”。美食街虽然有很多好吃的小吃，但是不够集中。
听了杨行行的分析，人们不禁感叹:美食街凝聚了她对第二故乡太原的许多感情，但现在，她已经逐渐远离了美食街。“也许有一天，美食街会被逐渐遗忘，更多地活在人们的记忆中！”
打破街道
逃跑指南:美食街，重楼街以南，一直到柳巷；北部有鼓楼街、解放路和府东街。
一位外国人游览太原后，在百度太原吧发帖称:“太原美食街的街道建筑造型仿明清风格，亭台楼阁错落有致，飞檐斗拱古色古香，是太原市唯一一条以食品业为主的商业街，也是品尝地方小吃的好去处。”“逛街逛累了，去美食街找个小摊吃两块钱的臭豆腐，女人要一份麻辣烫，男人来一大碗面。那味道太酷了！”正在和女友逛街的山东小伙刘安庆乐呵呵地说。他说每次和女朋友去柳巷逛街，午饭和晚饭都要在美食街解决。
在外人眼里，这条美食街很特别，但很多老太原清楚地知道，如今的美食街早已名不副实。“太原人很好吃。过去，当我们谈论吃的时候，我们都来到美食街。这里有许多小吃和中小型餐馆，可以满足人们的各种需求。但是现在我去逛美食街，每次都让我很失望。小吃更少了，过去的许多餐馆都被拆除和搬迁了。美食街的辉煌再也看不到了。”太原大学一位老师说。
人们的叹息萦绕在我耳边。我选择从重楼街和美食街的交叉口进入，踏上美食街狭窄的青石路。“来屋里坐坐吧，这里有空调，煮饭什么都有！”“进来吧，一人一小份火锅，便宜实惠又干净！”我一走到街上，就看到两边餐馆里的服务员，站在道路两旁，卖力地招呼客人。看到路人无意进去吃饭，他们眼中并没有太多失望，似乎这样的待遇已经司空见惯。
在《西游记》中，美食街的餐馆分散在两边，中间是各种电器店、珠宝玉器店、浴场、歌厅和唱片店。餐厅的叫卖声回荡着唱片店和音像店的流行音乐，其中夹杂着一丝尴尬。边看边听，一丝失望涌上心头:太原最有特色的美食街，怎么变成这样了！
但是，如果论地理位置，恐怕太原的很多街巷都难以望其项背。南边有重楼街，一直延伸到柳巷，旁边是繁华的商业市场，人流不断；北临鼓楼大街、解放路、府东街，毗邻居民区和金融区，四通八达。
一条小街，倚在这些繁华街道的怀抱里，安心地接受着城市在建设中安排的命运。