鲜奶炖明胶热量高吗？

花胶也就是我们常说的鱼肚。用花胶做菜的时候，我们需要先泡一下。当它变软时，我们可以将鲜牛奶和花胶一起带到炖锅中，通过水将其煮熟。夏天可以把花胶炖好的鲜奶拿去冷藏，也是很好的夏日美食。那么用明胶炖的鲜奶热量高吗？经常进去容易胖吗？妈妈。com百科马上为大家普及这些知识。

阿胶炖奶是一种低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾和蛋白质的食物，热量含量不高。花胶作为主要成分，主要由高级胶原蛋白、维生素以及钙、锌、铁、硒等微量元素组成。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种高蛋白低脂肪的理想食品。

甜食是很多mm的最爱，但是又怕吃甜食会胖。俗话说鱼和熊掌不可兼得，这着实让吃货们担心。从上面的介绍可以知道，用明胶炖的鲜奶热量不是很高，大家可以适当吃，但是甜食吃多了容易引起蛀牙，大家要注意。