怎么做荔浦芋头好吃?
荔浦芋头的制作方法如下:
材料:荔浦芋头半个,高汤适量,猪油2汤匙,蒸鱼酱油2汤匙,65438+红烧酱油0汤匙,糖2汤匙,盐适量,味精适量。
1,荔浦芋头,用刀削,削皮器削不到,芋头比较大,一般能吃半顿饭。
2.切成块,放在砂锅里。
3.这道菜一定是用原汤做的。
4.重新拿一个锅调汁,锅里放适量的高汤,最后把煮好的汁做的刚好没有芋头。
5.在肉汤里放两勺猪油。
6、蒸鱼酱油两勺(图中勺较大,取小勺,普通小勺)。
7、一勺红烧酱油(图中勺子较大,取小勺,普通小勺)。
8.糖、盐、味精两勺。
9.制备的果汁是甜的。
10,将汁液倒入砂锅,大火烧开后文火慢炖。
11,刚炖的芋头,这个菜煮的时候比较黑,照片也不是特别上相。