不用手套膜也能做的红豆卷！

1.揉膜发酵是两倍大，

2.按压排气，分8部分放松15分钟。

3.卷成牛舌，撒蜜豆。

4.从上到下滚动，

5.把它放在烤盘里。

6.放一碗热水增加湿度。

7.35℃发酵是1.5倍，

8.撒上干粉，在表面划几道口子。