孩子们吃胡萝卜。早餐胡萝卜和蛋卷好吃又简单。

2.胡萝卜擦干净切碎，香菜切碎。

3.将切碎的胡萝卜、切碎的香菜和面粉放入小锅，放一勺盐，加水搅拌至面粉不呈颗粒状。

4.打入2个鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。

5.打成稀糊状。

6.锅里放一点油，把锅底抹均匀。用小火往锅里加入一勺面糊，把锅翻成饼状。当锅晃动，饼可以从锅里分离出来的时候，翻过来煎另一面。

7.你可以在面包上涂上你喜欢的酱，加入火腿、胡萝卜和黄瓜。一顿美味又营养的早餐就做好了。~