三门青蟹如何保存，如何保存三门青蟹不死

1.青蟹适宜的贮藏温度为7℃至37℃。如果低于7℃或高于37℃，就容易死亡。所以禁止放在冰箱里，禁止让青蟹有太大的生存空间，疲劳而死。

2、活蟹一般放在阴凉潮湿透气的地方，不能风吹日晒。如果温度太低，请注意保暖(在蟹背上垫点东西或者直接放在泡沫盒里)。将20克盐和一壶水混合，搅拌均匀，撒在上面保持蟹青表面湿润，或者浸泡5分钟。

3、注意:浸泡时间不宜过长，死水缺氧，死亡)温度和湿度符合要求一般可活3至5天。