米饭怎么煮小龙虾？

材料:龙虾尾、葱、姜、蒜。

制作:

1.将虾尾水浸泡至融化。

2.锅中水烧开，加入葱姜料酒煮虾尾，捞出晾凉，剥下虾肉备用。

3、果汁:一勺酱油+一勺料酒+一勺蚝油+一勺番茄酱+半勺糖+一勺玉米淀粉+半碗水。

4.蒜末翻炒+红油加一勺豆瓣酱翻炒，放入虾尾翻炒，倒入酱汁，翻炒至酱汁浓稠。盖上米饭，撒上葱花和芝麻。