纯牛奶和柿子一起吃会中毒吗

喝牛奶吃柿子不会中毒，只是相对来说，吃了牛奶再吃柿子，会引起不易消化的不良反应。如果想吃这两样食物的话，建议可以将牛奶和柿子分开食用，避免出现不易消化胃肠的情况。由于柿子中的鞣酸含量较多，与牛奶结合会产生团块性物质。影响正常的胃肠道消化和吸收，出现腹胀等不适反应。如果吃了柿子喝牛奶，柿子里的鞣酸和奶里的钙质会形成不溶解的钙，容易在胃里面形成胃结石，所以说这两种食物不建议一起吃，想吃的话必须隔开来吃。