鲤鱼粥的做法图解的家常做法大全怎么做好吃视频

鲤鱼大米粥 所需材料

鲤鱼50克

大米100克

盐3克

味精2克

姜丝适量

葱花适量

香油适量

料酒适量

鲤鱼大米粥的做法

1大米淘洗干净，放入清水中浸泡；鲤鱼肉洗净切小片，用料酒腌渍去腥。

2锅置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可。