如何把咸鸡块做的好吃，不是整只鸡，而是鸡块。

鸡块2/3包，盐焗鸡粉(也就是20g，一包30g，一盒6包* 30g/包是5.5元，但如果买小包装30g/包就是1.5元)，盐少许，油少许。

1:将鸡块清洗干净，沥干水分，在鸡块上切2刀。用少许盐拌匀，加入盐鸡粉，用手搅拌均匀，使每块鸡块都均匀地贴上盐鸡粉；盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少3小时(我一般早上腌制，晚上做菜)

2.电饭煲放一层薄薄的油，开盖加热，放入鸡块，盖上锅盖，按下煮饭键；

3:烹饪按钮跳开后保持温度5分钟左右，将鸡块翻过来再按烹饪按钮；

4.再次跳烹饪按钮后，保温5分钟左右，再把鸡块翻过来，换中间和侧面的位置，再按烹饪按钮，再次跳到保温按钮时，就可以倒油了(用于烹饪)，趁热把鸡块捞起放在盘子里。