凉拌茄子

凉拌茄子

材料 ：一根茄子 小米椒 线椒 白芝麻

1：备菜：茄子洗干净切长条，放锅里蒸15分钟左右。辣椒和蒜切碎备用。

2：调料：两勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋+一勺香油+辣椒沫+蒜泥，搅拌均匀

3：茄子变软后拿出，加入灵魂调料搅拌装盘，干饭咯~