午夜食品店的故事|粘饼烂汤满满的爱。
从饺子，一种包子，到馒头面条，我从来没有喜欢过。但我只对一种面食情有独钟，那就是奶奶摊的蛋卷。
说起奶奶，这是一位平和慈爱的老人。话不多说，话不多说，但我总觉得她充满智慧。
我年轻的时候，我奶奶还年轻。那时候我一直喜欢和别人比，和我奶奶比，刚好到了她衣服的第二颗扣子。高一点的时候，奶奶拿着铲子在厨房忙活，我最爱吃的煎蛋卷在锅里滚烫。
黄澄澄鸡蛋放入白面粉、葱花、白葱。慢慢倒入水，仔细搅拌，直到鸡蛋面融合，厚度适中。
将这种新鲜的面糊倒入热锅中，轻轻翻动，会很薄很均匀；我适时翻过来，背面颜色出来了，鸡蛋香夹洋葱香，幸福感四溢...
每次奶奶摊蛋卷，我都不在乎烧焦，就拿起一个咬一口。
当时只觉得皮很结实，很软，很好吃。鸡蛋让面条蓬松，有时候还能看到毛孔。
鸡蛋的味道已经在洋葱沫的和谐中下去了，此时只剩下淡淡的美味。不咸不淡，但味道刚刚好。没有泡菜，没有酱。只是一块蛋糕就让我爱得不行。
当奶奶在摊蛋糕时，我总是站在一旁陪她聊天，听她说话。从小到大，她没有变过。听她讲邻里的父母，听她讲家里那么多童年的回忆。
有时候，她也会回忆自己的青春，讲自己去苏联的时候有多年轻，苏联姑娘的长裙有多好看...
虽然往事很多，但也经不起这么长的时间，这么多的故事。
一件事有时候被奶奶反反复复讲好几遍，她根本不知道。她仍然像第一次提到它时一样兴奋。
即使我已经听了无数遍了，但我仍然每次都对它感兴趣。
只要她开口，我愿意一字不漏地听。只要她认为，我珍惜每一寸微笑。
其实她说什么都不重要。只要她在说，我在听，就够了。
奶奶是山东人，说了很多普通话，字里行间还是没丢山东味。听惯了，觉得山东话特别好听，有一种说不出的亲切和可爱。
这些年来，我也去过很多地方，吃过很多餐馆。在全国各地，菜单上总能找到煎蛋卷。
但是我总觉得...那些蛋卷不是太薄就是太厚，鸡蛋的香味不够，饼也没那么软。反正不管怎么说，都没有奶奶做的好吃，嫩，好吃。
奶奶知道我爱吃煎蛋卷。每次见面，一定是她希望让我吃蛋卷。
如果她真的一次都没吃，她会在电话里一遍又一遍的说:在吃蛋卷之前走开。听到她失落的语气，我一下子就心疼了。
奶奶，她毕竟老了。
我无助地看着岁月把她的头发染成白色。渐渐地，她的眼睛不那么明亮了，记忆力也不如以前了。
有时候蛋卷忘记加盐，有时候加了两次。
我记得有一次，她烧了蛋糕摊。看着一个黑乎乎的蛋糕，我自责了半天，赶紧把面团重新揉好，给我再做一个。当我看到她躲在厨房里吃着烧焦的蛋糕时，我的眼泪突然掉了下来。
她不知道我真的很同情她。她的每一件成品，无论好坏，都是我的爱。
我抓起盘子，拿起就吃了一大口。我吃了烤焦的蛋糕，心里发苦。
奶奶看到了，急着要抢。我忍住眼泪，抬头笑着跟她开玩笑:“你不是总说糊饼烂汤不疼吗？”
她看了看我，又看了看蛋糕，无奈地笑了。看似打不过我的眼神，但我看到了她眼中的喜悦。
其实我是想让她知道，就算摊上了，还是比别人做的好吃很多倍，因为这个蛋糕充满了爱。
岁月易老，心不易老。物是人非，心不变。
这么多年，奶奶自己养孩子，自己去养孩子。这个大家庭的辛酸苦辣，都深深地印在了她的脑海里。我一生都在为家庭努力。我老了，也老了，一直没有放下顾虑。
奶奶真是个好人。别在这些年伤害她。
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