清洗活螃蟹最简单的方法。

1.将螃蟹浸泡在盐水中。如果是刚买回来的活蟹，我们需要先把蟹泡在清水里，然后在清水里加盐，让蟹自然把肚子里的脏东西吐出来。同时在浸泡过程中要注意勤换水，直到螃蟹吐出来的水干净为止。

2.浸泡在白酒中。可以用白酒泡螃蟹5~10分钟。通过白酒的刺激，可以将螃蟹体内的污物排出，螃蟹闻到白酒后会有头晕的感觉。酒精可以去除螃蟹的腥味。

在螃蟹失去挣扎之后，那么我们就可以用45度的温水再次烫螃蟹，让螃蟹里面的细菌直接被烫死。然后我们用刷子不断地擦洗螃蟹的爪子和腿。

3.用牙刷刷螃蟹。在用牙刷刷螃蟹的时候，我们首先需要清洁螃蟹身体两侧的背部、腹部和尾部，然后清洁螃蟹的脚和钳子的根部。按照上面的方法清洗完螃蟹后，我们就可以在螃蟹上浇点热水了。然后把螃蟹洗几遍。