《第一次做蛋炒饭》(并从中写出启示)需要400字。
下午，我在听MP3，计划下一步做什么。突然，一个熟悉的音乐在我耳边响起:“哎，蛋炒饭最简单也最难，米饭要和五谷分开，鸡蛋要粘住……”我恍然大悟，对！就是这样！今晚我要学做蛋炒饭！
于是，我找到了我们家的“神厨”——爸爸，准备学蛋炒饭。在爸爸的悉心指导下，我先下了一个蛋。我学着父亲的样子，把鸡蛋轻轻敲在柜子边上，然后掰着手。啊，我看见一个圆形的蛋黄躺在一个白色的碗里。多可爱啊！然后我在碗里放了一点盐，用筷子把蛋液搅拌均匀。还能是什么？对了，我最喜欢火腿肠，不能少。我赶紧从冰箱里找出火腿肠，切成小块放进小碗里。爸爸还给我切了一点葱花。好了，准备工作完成了。正式进入蛋炒饭计划。我把炒锅放在炉子上，开了火，炒锅热了就倒油，只听“哗啦”一声巨响，炒锅里冒出了很多小泡泡。油开始冒烟后，我在爸爸的指导下小心翼翼地倒混合好的蛋液。哇，蛋液一下子爆花了。太美了。爸爸让我赶紧把快炒鸡蛋炒成蛋花。我用锅铲铲，蛋卷变成了两大块，但没有变成蛋花。眼看鸡蛋越来越老，我急中生智，把锅铲翻过来胡乱戳了一下，蛋卷终于变成了蛋花。爸爸还提醒我赶紧把煮好的白米饭倒进去，和火腿肠一起炒。太神奇了，原本粘在一起的米饭在我的翻炒下居然散开了，还均匀的拌上了蛋清和火腿肠，而且越炒越软，越蓬松。一阵香味扑鼻而来。这时候我在爸爸的指导下，加了一点鸡精，味精，一点盐，不停的搅拌。感觉自己像个手里拿着锅铲的厨师，太牛逼了！大概五分钟左右，撒点葱花，然后蛋炒饭就做好了，可以煮了。
但是，锅太重了，我费了好大力气才把它轻轻搬开。看来做厨师是要下一番功夫的，不然什么都做得好，可是我接不起。最后，在父亲的帮助下，我把蛋炒饭倒进一个白色的盘子里，端上了桌子。脱下围裙，我赶紧拿出叉子和勺子，好像要去吃西餐，准备对自己做的蛋炒饭发起最后的总攻。哎呀，我拿不到勺子。我看到盘子里的蛋炒饭颜色很鲜艳:白色的米饭，黄色的鸡蛋，粉色的火腿肠，绿色的葱花，看起来很漂亮。很漂亮，很香。真的没办法。于是，我狼吞虎咽地吃了起来。虽然没有爸爸做的好吃，但是我觉得很有意义，因为是我自己做的，也不比爸爸做的差。
做蛋炒饭，我觉得是歌里说的“最简单最难”。我觉得最重要的不仅是过程，还有终于可以吃到自己做的蛋炒饭的成功喜悦。/159036 _ diitczuodachaofan _文佐_ 600/请采纳，谢谢。