百合冰糖银耳粥的食用价值

百合、银耳、红枣、花生米、核桃、枸杞子、冰糖

百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。

银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。

红枣功用:神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。

花生米功用:开胃健脾、润肺祛痰、清喉补气。

核桃功用:健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。

枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。

冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。

北京中医医院主任医师王嘉麟