吃什么保护眼睛？养肝明目食谱推荐。

吃什么对眼睛有好处。对于经常用眼的人来说，经常会感觉眼睛不舒服，眼睛会疲劳干涩，视力也会下降。针对这个问题，我们应该选择吃一些养肝明目的食谱，这样才能保护眼睛。下面我们来看看这些食谱的具体介绍。

梅花粥

原料:白梅花5克，粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥，然后加入白梅花，再煮两三分钟左右。每顿吃一碗，大概三到五天。

功效:梅花性平，能疏肝理气，增进食欲。梅花粥对食欲不振的人很有效，健康的人吃了会更有精神。梅花是一种药材，也是一种食物，可以促进食欲。煮粥还能养肝明目。

芹菜粥

原料:芹菜150克，粳米100克。

做法:芹菜连根洗净，然后切成小块，加入水煮开，取出汁液；然后把汁和粳米煮成粥服用。

功效:冬季如果出现上火、头痛、头晕、目赤等症状，部分人群或老年人，常吃芹菜粥可以调理肝脏，有效降低血压，减少烦恼。芹菜可以防止上火，对降低胆固醇有好处，还可以调理肝脏。

糖醋鲱鱼片

原料:鲱鱼半条，香菇150克，厚朴片150克，油籽150克。

练习:

(1)将鲱鱼去皮去骨，切成小块备用；香菇、辛夷切片；油菜用开水焯一下备用。

(2)将鱼片用少许盐、胡椒粉、鸡精腌制后放入锅中炸熟。

③用番茄酱、糖、醋、盐调味后，将番茄酱煮沸，勾芡。

④鱼片、香菇；把玉兰花片按顺序放好，浇上番茄酱。

⑤把油菜放在菜边上。

功效:益气祛湿，化瘀解毒，开胃益肝。经常吃鲱鱼可以补脑，保护视力，对于经常用眼的你来说是个不错的选择。

怎么保护眼睛？吃一些养肝明目的食疗偏方是不错的选择。这些食谱可以养肝护肝，还可以保护眼睛。对于经常用眼的人来说，可以经常吃，对保护眼睛有好处。青少年和白领都很适合。赶紧试试吧。