四川正宗麻辣干锅虾的做法
材料:大虾20只,小葱10g,香锅酱1罐。
步骤:
1,开虾回沙线。
2.青椒和红椒。
3.在虾中加入淀粉,搅拌均匀。
4、油温七成,放入虾仁。
5、煎至金黄色。
6.锅底放入葱姜末,放入青红椒。
7.倒入麻辣香锅酱。
8.加入大虾,搅拌均匀。
9、出锅。
步骤:
1,开虾回沙线。
2.青椒和红椒。
3.在虾中加入淀粉,搅拌均匀。
4、油温七成,放入虾仁。
5、煎至金黄色。
6.锅底放入葱姜末,放入青红椒。
7.倒入麻辣香锅酱。
8.加入大虾,搅拌均匀。
9、出锅。