椰奶方块蛋糕怎么做,怎么做才好吃
制作牛奶椰子蛋糕的步骤
1.?准备一个密封的盒子。我用的是15乘8 cm的尺寸。首先在盒子底部铺一层椰奶。
2.?然后将70毫升牛奶(约60克)和玉米淀粉搅拌均匀。
3.?这是它看起来的样子。放在一边备用。
4.?剩余的150ml牛奶,加入淡奶油和精制乳糖稍微搅拌均匀。
5.?然后用小火煮。
6.?将步骤3的混合物倒入煮沸的牛奶中,然后快速搅拌。
7.?这个时候你会发现锅里的液体越来越浓,快要凝固的时候关掉电源。
8.?倒入密封盒中,加入椰蓉。
9.?手上沾点水防粘,表面压整齐。冷却,盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上,使其凝固。吃的时候先脱模,再切成块,周围粘上椰蓉。