贵州省盘县的土特产有哪些?

四合五土豆、盘县刺梨果脯、盘县火腿、盘县核桃、盘县火腿油辣椒等。

四个五马铃薯是贵州著名的地方马铃薯品种,因其主产区盘县四个乡而得名。土壤地质条件良好,土层疏松深厚,为盘县四格坞马铃薯提供了优良的生长环境,并富含硒、锌、钼等微量元素。

盘县刺梨果脯:果脯饱满,大小匀称,质地软硬适中,果肉软润,色泽鲜艳,透明光亮,易保存,口感酸甜,软而无渣,无异味。

盘县火腿:历史悠久。它看起来像一把琵琶。其皮淡黄,瘦肉呈粉红色或玫瑰色,脂肪乳白色,肉质细嫩,风味浓郁,咸鲜可口,以色、香、形著称。

盘县核桃:核桃油味美清香,富含饱和脂肪酸,易消化,吸收率高。是一种营养丰富的高级食用油,含有铁、磷、钙、脂肪、蛋白质、维生素A和B、核黄素等。

盘县火腿油辣椒:由民间工艺精心烹制,是贵州省盘县特有的调味品。鲜、亮、辣、香,携带方便,不易变质。