揭秘你身边的高嘌呤食物，海鲜汤榜上有名。是不是第一个很多人喜欢吃却被忽视的地方？

随着当代的发展，年轻人对身体释放更多的压力，经常熬夜，吃宵夜，吃很辣的食物，喝冰镇饮料。一些积累的问题终于浮出水面，平时打架的人措手不及。风湿病和高嘌呤食物是最近年轻人最常提到的问题。

不得不说，现在风湿病患者越来越多，甚至被称为除了高血压、高血脂、高血糖之外的“第四高”。以前风湿病也是一种“富贵病”，但现代人作息不规律，吃鸡鸭鱼肉，不爱运动，所以“富贵病”成了通病。

有哪些常见的食物是高嘌呤食物？第三名:海鲜

海鲜中的鱼类(鱼片、鱼卵、虾皮、金枪鱼、凤尾鱼等淡水鱼)、贝类、贝类都是高嘌呤食物。广东和闽南地区喜欢把海鲜煮成白米粥，做蟹粥。喝蟹粥喝醉了痛风的概率增加。

也有沿海城市的人喜欢海鲜配啤酒，尤其是原料酒。虽然吃东西很过瘾，但容易导致人体积累大量漂白化学物质，对肝脏造成压力。

第二名:汤

广东人爱煲汤，觉得用各种肉类熬制的汤有滋补养生的功效。然而，更容易将漂白化学品沉积在牲畜、内脏和肉类上。这些汤，熬成白汁，有人体脂肪的纯白色化学物质，汤喝了有很强的酒精，但没有太多的滋补养生作用。

第1号:火锅

随着秋冬的来临，天气越来越冷，火锅店成了大家最爱的美食。汤在热大锅里煮，菜简单煮一下，沾点香油和蒜末，送入口中，别提有多美了。但是，很多人都没有意识到，自己最喜欢的美食火锅店，就是高嘌呤食物的出现。

煮火锅时间长了，火锅店里经常涮动物肝、牛肉、海鲜等嘌呤含量高的食材。在熬煮的过程中，这类食材会融化到肉汤里。很多人觉得汤洗完食材后会变得“肥鲜”，喝起来很好喝。最好加白米煮粥，极其美味。

但是，这种粥从底部蒸出来的粥只是一时的美味，长此以往积累到体内，就会引起风湿病。如果你发现你的骨骼和关节逐渐疼痛，那就太晚了，痛风是一种不可避免的疾病。

有哪些常见的食物是低嘌呤食物？1.主食:大米、小麦、面食制品。

2、粗粮:黑米、土豆、红薯、糯米、山药等。

3、肉类:生鸡蛋、鹅蛋、猪血、热血、鹅血等。

4.蔬菜:大多数蔬菜和水果都是低嘌呤食物。

5.水果:大部分新鲜水果都是低嘌呤食物。