这是什么蘑菇?有人说是海蘑菇,其实是黑色的。

就是海蘑菇,产地不一样,形状也不一样,烫过后颜色变浅。我的盘子和你的颜色差不多。海蘑菇是台东的特产。它不是蘑菇,而是附着在珊瑚礁上的生物。它的营养丰富,口感比黑木耳爽脆,形状颜色都像切片蘑菇。