澳洲龙虾怎么做最好吃。
佐料
澳大利亚龙虾
1200g
佐料
橄榄油
适量的
辣椒
适量的
烹饪酒
适量的
精力
适量的
大蒜
适量的
青葱
适量的
步骤
1.龙虾在海鲜店被切成块。
2.烧热锅,倒入比平时多一倍的橄榄油,加入大蒜和生姜。
3.翻炒至香。加入葱白继续翻炒,然后备用。
4.大火煸炒龙虾。
5.炒一会儿后,加入少许胡椒粉和料酒,盖上锅盖,小火煨一会儿再开盖。
6.把姜、蒜、葱倒回去。
7.翻炒均匀。
8.加入芫荽和洋葱叶。
9.炒一会关火就可以上桌了。、
技巧
煎的时间应该不长,刚熟。龙虾本身就很好吃,炒的时候不用加盐。