澳洲龙虾怎么做最好吃。

佐料

澳大利亚龙虾

1200g

佐料

橄榄油

适量的

辣椒

适量的

烹饪酒

适量的

精力

适量的

大蒜

适量的

青葱

适量的

步骤

1.龙虾在海鲜店被切成块。

2.烧热锅,倒入比平时多一倍的橄榄油,加入大蒜和生姜。

3.翻炒至香。加入葱白继续翻炒,然后备用。

4.大火煸炒龙虾。

5.炒一会儿后,加入少许胡椒粉和料酒,盖上锅盖,小火煨一会儿再开盖。

6.把姜、蒜、葱倒回去。

7.翻炒均匀。

8.加入芫荽和洋葱叶。

9.炒一会关火就可以上桌了。、

技巧

煎的时间应该不长,刚熟。龙虾本身就很好吃,炒的时候不用加盐。