林业的民俗体现
据陕西森林介绍，全省主要乔灌木有160余种，有马尾松、油松、巴山松、柏树、桦树、桉树、榆树、香椿、杉木、花楸、国槐、栎、杨、柳、黄檀、香樟、冬青、泡桐、桐等。有核桃、柿子、枣、苹果、柑桔、板栗、石榴、梨、桃、杏、李、樱桃、枇杷、漆树、桐树、西瓜(漆树油)、油茶、橄榄等经济树种50余种。药用树木:山楂、木瓜、花椒、杜仲、杏仁(扁桃)、侧柏、银杏、卷柏、桑葚、肉桂、厚朴、大枣等(不含数百种药材)。灌木种类比较多，竹林也很茂盛。竹子种类繁多，有箭竹、手杖竹、木竹、毛竹、茨竹、毛竹、黄竹、毛竹等30余种。
陕西各地植树造林有着悠久的历史和宝贵的经验。据《陕西森林》记载，周代有专门管理森林的部门和官员，人们把植树作为一种习惯。以果实(种子)繁殖的树木，先播种育苗，待新苗长大后再移栽，如松、柏、桃、李、核桃、香椿、槐树等。另一种是“压枝”育苗法，即将剪下或剪下的枝条埋入地下，待埋入的枝条发出新苗后移栽。如冬青、杨树、柳树、桑树等。俗话说“榆树散钱时(榆树籽圆如铜钱，故称“榆树钱”)，桃子爱嫁人，所以砍下柳枝，插在河边”。也就是说榆树生命力强，适合在各种土壤中生长。它在哪里撒下种子“榆树钱”，哪里就会长成一棵树。“桃爱嫁99”的意思是桃树要嫁接，否则桃子又小又长，叫“毛桃”，又苦又难吃。柳树很容易生根，剪下的柳枝只要插在潮湿的地方就会生根发芽。
栽柳俗称“插柳”，方法比较简单。每年“冬季至日”前后，是“插柳”的最佳时间。把成年柳树的枝条剪下来，切成三至五尺长的棍(棒)，在地下挖一尺深的坑，先往坑里倒些水，再把柳枝插进坑里填土夯实，以便第二年春天发芽成树。因为柳树适合生长在潮湿的地方，所以人们经常在河边、池塘边、沟渠边种植柳树。
“棕榈要剥皮，香椿要用木板，核桃要用刀削”，意思是每年都要给棕榈树剥皮，树不会被棕榈片拖得太久太紧。香椿一年能发芽两次。第一次拔掉一个芽，第二次就会长出两三个新芽。香椿芽是一种味道鲜美、营养丰富的配菜，拔芽会促进香椿的生长，所以每年春天都会有大量的“香椿芽菜”上市。“核桃要用刀砍”，也就是说，核桃树结核桃的时候，每年都要在树的主杆上砍几刀，树才会结核桃，所以树上有很多刀痕。这些都是传统习俗。漆树是我国重要的经济树种之一。陕西省有种植漆树和生产漆产品的悠久历史。明代名医李时珍在《本草纲目》中写道“凉州(今南郑县)漆最多”，锦州(今陕西安康)最好，故称“金漆”。1949年，陕西省不仅发展了人工漆树林，还在1957年在汉中、安康等地晾晒了2万多亩混漆松林。陕西省的漆器产量占全国的40%以上，品质优良，也是陕西省主要出口产品之一。
陕西漆树比较集中的地区是秦、巴山以及安康、汉中的部分丘陵地区。主要品种有野灰革和麻木漆，进口品种有大红袍和贵州红。漆树适宜种植在湿润、肥沃的腐殖土和阳坡(漆树怕冷、怕大风)。一般要5年才能剪，最长的贵州红可以剪25年。漆林经营包括国有林场、个体林场和单户经营。但无论是国有林场的漆工，还是个体漆工，在切漆时都有一些传统习俗和禁忌，至今仍在流行。
切漆工具和方法:切漆工具简单，只用一把类似镰刀的略弯的刀，称为“漆刀”。切割时，根据树干的粗细，用刀在树干(树体)的外皮上切一个斜口(口长约为树干的三分之一)。在斜口的下端，插入半个大蚌壳或大竹筒做成的碗，称为“漆盘”，让漆汁慢慢流入“漆盘”，工人会准时把它放在“漆桶”上。
祭山是陕南巴山地区割漆的传统习俗。切漆时要先在漆林边缘焚香点烛，然后杀一只公鸡，在林边洒血。所有的画家都向山神磕头跪拜，祈求山神保佑平安，收集更多的颜料。烧香拜神的时候，也要把“漆刀”放在面前。杀鸡，先在“漆刀”上滴点鸡血，这叫“祭刀”。
切漆也有讲究。只能一个人砍一片森林，不允许第二个人持刀。相传两人同时伐会使漆树不长，收漆少甚至不产漆(汁)。这种习俗可能是由于“刀法”的不同而影响漆汁的流动。所以，剪漆都是一把把刀一片片的拿着，分山管理。