五谷是什么？

1，麻。

大麻是中国古老的农作物之一。因为它的种子可以充饥，所以被列为五谷之一。后来虽然退出了主食领域，但仍长期作为秋祭仪式使用。

2.嘿。

小米是中国最早栽培的植物之一。古代特指一种黍，本名小米。其果实熟后有粘性，可用于酿酒、做蛋糕。

3.小米。

中国古代的粮食作物，即小米。说到不粘小米。黍又名高粱，在古代是百谷之长，所以皇帝把它供奉为谷神。

4.麦。

小麦是三大谷物之一，几乎都可以食用，只有六分之一左右用作饲料。两河流域是世界上最早种植小麦的地区，中国是世界上最早种植小麦的国家之一。

5.嘿。

“茭白”是豆类的总称。所有能产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来指凤蝶科亚科中用作食物和饲料的豆科作物。？