腿骨折后吃什么比较好?

骨折患者的饮食可根据骨折愈合的早、中、晚期及病情的发展,搭配不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂形成。

早期(1 ~ 2周):伤处瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞。现阶段治疗以活血化瘀为主。中医认为“瘀血不散,骨不生”,“瘀血生新骨”。可见,消肿和活血是骨折愈合的最重要因素。饮食原则上清淡,如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。不吃酸辣、燥热、油腻,尤其不要过早吃油腻、滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖鱼等。否则瘀血停滞,难以消散,会延缓病程,减缓骨痂生长,影响日后关节功能的恢复。

中期(2 ~ 4周):瘀血肿胀部分吸收。这个阶段的治疗主要是止痛、祛瘀生新、正骨续筋。饮食由清淡转为高营养,以满足骨痂生长的需要。初期饮食中可加入骨头汤、田七扒鸡、动物肝脏等,补充更多的维生素A、D、钙和蛋白质。

晚期(5周以上):伤后5周,骨折部位淤血基本吸收,骨痂已经开始生长,为骨折晚期。治疗要辅以,通过滋补肝肾、气血,促进更牢固的骨痂形成,舒筋活络,使骨折相邻关节活动自如,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可以补充老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等。