沙锅凉还是热？

山楂属于凉性水果，又名凌琳、花红果、萘。属于蔷薇科苹果属，分布于西北、华北、东北及长江以南各省。山楂砂仁香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，是目前最畅销的水果。

中国梨叶海棠

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁。

砂仁果实扁圆形，平均单果重32.5g，最大果重40.1g。果皮光滑，底色淡黄，有鲜红的条纹，外观艳丽，果肉淡黄，肉质细腻，汁液丰富，口感酸甜，有香气。

砂仁生长在海拔50米至1300米。它通常生长在原始的山坡、平地和山谷的梯田上。味道像苹果，品种很多。可以通过嫁接、播种、分株等方式进行繁殖。它是中国特有的植物。