去哪里学烧饼技术

中国名吃园餐饮培训总校是一所国家级特色小吃培训学校，位于中国名厨之乡河南省新乡市。我们学校是在改革开放时期建立的。我们学校技术力量雄厚，有经验丰富的美食大师授课，培训出正宗的小吃，正宗的早餐，正宗的烧烤。

烧饼的种类

1，鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京著名的特色小吃。虽然也是烧饼，但是光听名字就和鸭油有很大关系。烧饼大部分是用普通食用油做的，但鸭油酥是用鸭油做的，所以味道像鸭肉，闻起来像鸭肉。虽然是用鸭油做的，但是一点都不油腻，吃了味道十足。

2、挂炉烧饼

很多人都知道，这是徐州传统菜系之一。历史悠久，据说有上百年的历史。挂炉烧饼的做法比较特别。面饼做好后，挂在烤箱里烘烤，饼受热均匀。烤出来的烧饼非常好吃，酥脆可口。

3.郭逵

锅盔是一种来自陕西的特色烧饼食品，之所以叫锅盔，是因为它不仅个头大，而且口感非常脆韧，吃起来真的很过瘾，而且因为个头大，吃一个就很满足。

4、缙云烧饼

我在缙云吃过烧饼，因为老家在缙云县城边上。这个烧饼的主料是新鲜猪肉、干梅子和芝麻。烤出来的蛋糕又脆又脆，咬一口就能听到咯吱声，梅子干的香气逼人。

5、马蹄烧饼

马蹄烧饼是河北省安国的传统名点之一。它历史悠久，据说在清乾隆年间享有盛誉。以马蹄形命名，马蹄形烧饼从上面打开，加入猪头肉、红烧肉等，极其美味。