凉拌生菜怎么做才好吃？

半颗卷心菜、虾、木耳、胡萝卜切片。

调味品

盐、味精、白醋、香油、芥末油、干辣椒、剁椒、蒜、香菜。

工作方法

1，所有原料和调味品；

2.胡萝卜切片，大蒜切碎；

3.白菜洗净，用手掰成小块；

4.将卷心菜用冷水焯一下，控制水分；

5、白菜放入大碗中，放入所有食材，拌匀。