城口鲜美食

1，城口老腊肉:肉香浓郁，口感好，肥而不腻，所以有“老腊肉，山内外香”的美誉。

2.牛胸:精选武陵山区天然牧草资源放养的优质牛，工艺精湛，切片薄而透明，口感独特，营养丰富。

3、炖牛尾汤:咸鲜可口，用去皮的牛尾中间部分，汤汁爽口，鲜醇。

4.野鸡:又名山鸡，皮薄而软，呈深褐色，肉软而嫩，味甘性平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪低，易消化，营养价值很高。

5、培根粉粑粑:土豆粉与适量鸡蛋和水混合，倒入锅中并不断搅拌，煎至粉皮发白发黄，出锅时加入大蒜效果最佳。

6.格格面:重叠小蒸格烹制的小吃，也叫格格。其品种可分为猪肉格格、羊肉格格、肥肠格格等。

城口县属于重庆，位于长江上游、重庆东北部，重庆、四川、陕西三省(市)交界处。南与重庆巫溪县、四川开州区、宣汉县相邻，东北与陕西镇平县、平利县、岚皋县、紫阳县相邻，西与四川万源市接壤。

城口县荣获中国中药材绿色生态示范县，先后获得“中国生态气候明珠”、“大中华区最佳绿色生态旅游县”、“中国天然富硒农产品之乡”、“中国绿色生态板栗之乡”、“中国蜜蜂之乡”、“全国森林旅游示范县”等荣誉称号。2065438+2009年3月，被列入第一批革命文物保护利用县。