天天面和荷包蛋、紫菜汤面不一样。

将紫菜、虾、葱花放入碗中，加入一勺酱油、一勺香油、少许盐、鸡精。将锅里的水烧开(锅底出现气泡时慢慢打蛋)。鸡蛋成型后，放下面条，煮熟。往碗里加一勺面汤，搅拌一下，加面条和荷包蛋吃。