无糖廉价主食

无糖廉价主食:荞麦、山药、芋头、紫薯、燕麦。

1,荞麦

荞麦热量低,糖分少。荞麦一般不做白面粉做主食,而是磨成荞麦面,荞麦面做的主食都是低糖型的。荞麦粉还含有非常高的氨基酸和微量元素。

2.山药

山药是一种块茎食物。因其淀粉含量高,可作为主食食用。每100g山药含糖量约为12.4g,含糖量相对较低,其热量也不高。

3.芋

芋头是一种重要的蔬菜和粮食作物,营养丰富。每100克芋头含碳水化合物12.7克,蛋白质1.3克,含糖量只有12.7克。芋头可以直接代替米饭、馒头等一些主食。

4.紫色马铃薯

紫薯的含糖量很低。每100g紫甘薯含糖量仅为15.9g,是著名的低糖主食。紫甘薯外形美观,皮色紫,肉色紫,肉质细嫩。是一种优良的鲜食健康甘薯品种。以紫薯为主食,可以用米饭煮紫薯饭。

5.燕麦

燕麦是低糖主食,营养价值很高。每100g燕麦的热量为150kcal,蛋白质含量为5.77g,脂肪含量为0.27g,碳水化合物含量为25.46g,糖含量仅为16.7g。

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