香辣炸鸡翅怎么做

材料?

鸡翅

味好美炸鸡粉

辣椒粉

四川胡椒

鲜酱油

面包糠

(母鸡的)蛋

黄酒

青葱

精力

辣炸鸡翅?

在鸡翅中间切一刀,用辣椒粉、花椒粉、鲜酱油、黄酒、盐、葱姜腌制几个小时。

腌制好的鸡翅先涂上炸鸡粉,再涂上蛋液,再裹上面包屑。

用中火炸至金黄色。