正宗澳门骨锅做法，如何把澳门骨锅做的好吃又简单。

猪骨3根、排骨200克、玉米笋1个、胡萝卜50克、萝卜80克、姜20克、洋葱1个、800㏄水1盐1/2茶匙。

工作方法

1.将猪骨和排骨放入沸水中一起焯一下，然后捞出备用。

2.将红白萝卜去皮，切成滚刀块；将玉米笋切成小块，用开水焯一下，捞出备用。

3.生姜去皮切片；洋葱洗净，去头，切成段备用。

4.热锅加入适量色拉油，用1的方法加入姜片、排骨、排骨，小火煎3分钟。

5.会练2？将所有食材、水、调料放入电锅，按下“烹饪”键，煮至开关跳开，打开锅盖，取出姜片、葱段。