如何挑选牛油果

牛油果挑选方法1，买的时候看颜色，不要买太绿，中等颜色的，再放几天，颜色会变深，变深了就可以吃了。如果买的是深色的，回家尽快吃，不能放太久。2、看表皮牛油果的表皮虽然有坑，但是有小突起。但是在选择的时候也要注意，有没有损坏，要看一些地方。3、摸摸看牛油果的表面，弹性最好。如果你把它挤进去而不弹出来，它就是一个老鳄梨。不要买不新鲜的，买新鲜的放家里几天。4.看看鳄梨的柄。上面有一个把手。如果里面是黑的，那么这个水果就不能选，时间太长，不新鲜。如果里面是黄色的新鲜的，可以选择这样的水果。