白萝卜羊肉汤可以放鸡。
白萝卜羊肉汤可以放鸡,如下:
材料:
羊肉250克(瘦)?鸡肉100克?白萝卜200克
料酒10g生姜5g
盐3克,酱油5克。
鸡精1g胡椒粉2g
练习的详细步骤
白萝卜去皮,切成斧形块;
2.羊肉洗净,抹干水分,切成方块,加入料酒拌匀略腌;
3.羊肉用开水焯一下,捞出备用;
4.将鸡肉切块,将除鸡精和胡椒粉外的所有材料放入汤锅,煮至羊肉和萝卜熟;
5.取出姜片,加入剩下的调料拌匀。
材料:
羊肉250克(瘦)?鸡肉100克?白萝卜200克
料酒10g生姜5g
盐3克,酱油5克。
鸡精1g胡椒粉2g
练习的详细步骤
白萝卜去皮,切成斧形块;
2.羊肉洗净,抹干水分,切成方块,加入料酒拌匀略腌;
3.羊肉用开水焯一下,捞出备用;
4.将鸡肉切块,将除鸡精和胡椒粉外的所有材料放入汤锅,煮至羊肉和萝卜熟;
5.取出姜片,加入剩下的调料拌匀。