排骨萝卜花生红枣枸记可以一起煮吗
可以
萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞。
主料:猪小排400克、白萝卜400克。
辅料:大虾米5个,红枣5个,枸杞3g。
调料:食盐2g、葱2段、姜2片、料酒5ml、鸡精2g。
做法
1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨,大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒,改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝、红枣、枸杞,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。
可以
萝卜排骨汤里可以放枣子和枸杞。
主料:猪小排400克、白萝卜400克。
辅料:大虾米5个,红枣5个,枸杞3g。
调料:食盐2g、葱2段、姜2片、料酒5ml、鸡精2g。
做法
1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨,大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒,改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝、红枣、枸杞,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。