凉拌黑木耳:泡好后用开水焯多久？

1.准备材料。

2.木耳用冷水浸泡12小时以上。

3.黑木耳洗净撕成小花，姜蒜切碎放入热水中浸泡半小时以上。

4.锅中放水，将黑木耳放入水中煮5分钟，捞起备用。

5.切碎细香葱和青椒。

6.在锅里放油。

7.将锅里的青椒翻炒，加少许盐调味，盛到煮熟的木耳碗里。

8.加酱油。

9.加入糖，加入剁碎的辣椒拌匀。

10.加入米醋。

11.加入姜蒜水。

12.拌匀，撒上熟白芝麻。

13.撒上洋葱装饰。