美国国家美食

说到美国小吃，你一定要说热狗。根据一项调查，美国人一年至少吃掉6543.8亿个热狗。但是芝加哥风味的热狗和普通的美国热狗不一样。都是牛肉热狗肠蒸的，煮的，或者罂粟籽面包烤的。热狗中的配菜通常有芥末、洋葱、腌瓜酱、莳萝泡菜、泡椒、芹菜籽调味盐等。最明显的区别就是从来不加番茄酱。如果你没有机会来芝加哥，美国其他地方的热狗也不会让你失望。毕竟，它是美国人民最喜欢的食物之一。

2.新奥尔良的浓汤

新奥尔良的秋葵是美国非常有名和受欢迎的食物。冬天一勺热气腾腾的秋葵汤已经成为新奥尔良生活的一部分，就像爵士乐一样。秋葵汤实际上是由海鲜或熏肉制成的浓汤。为了让汤更浓，加入了秋葵汤。秋葵有两种著名的风味，一种是克里奥尔风味，另一种是卡津风味。克里奥尔具有浓郁优雅的法式风格，而卡津则以辛辣为主。

3.纽约的百吉饼

百吉饼，又称百吉饼，是美国纽约最受欢迎的面包。如果你来美国不吃百吉饼，你就没脸做一个吃货。百吉饼主要分为甜味和咸味。一般都是写成两个圆圈，分别涂上果酱、巧克力、蜂蜜、黄油等。也可以夹各种肉、三文鱼、蔬菜一起吃。百吉饼受美国人欢迎的另一个原因是，百吉饼低脂肪、低胆固醇、低发酵，被誉为健康早餐的代表。当然，如果你搭配的是大鱼大肉，那就算了。

4 .波士顿蛤蜊杂烩

在美国不能错过的一顿海鲜大餐是波士顿的蛤蜊杂烩。在波士顿，每个人对如何用西红柿、蛤蜊、土豆和奶油做杂烩都有自己的看法。波士顿的蛤蜊杂烩一般有很浓的奶味，但食材充足，汤里能看到大块的蛤蜊肉。当地人吃这道菜时，通常会配上干面包或牡蛎饼干。

5.堪萨斯城烧烤

堪萨斯城是美国最著名的烧烤城。这里每年都会举办烧烤烹饪比赛，可见堪萨斯城的烧烤水平绝对是顶尖的。堪萨斯城的烧烤技术非常独特。不是直接放在火上，而是靠近火源慢慢烤。虽然要花很长时间，但是这样慢慢融化的肉简直好吃。外嫩里嫩，满嘴的油都无法形容它的美味，一定要亲自来品尝！