如何做好瘦脸,黄瓜瘦脸的常见做法。
黄瓜是我们常见的蔬菜,又名小黄瓜、黄瓜,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等营养成分。黄瓜肉脆嫩,汁甜。可以生吃解渴,有特殊的香气,特别适合凉拌。今天给大家介绍一道麻酱味的凉拌黄瓜菜。
佐料
黄瓜300克
凉皮1张
3个鸡蛋
佐料
芝麻酱适量
适量的盐
适量的糖
白醋适量
酱油适量
味精
适量的油
黄瓜洗净切丝备用。
凉皮切成条状,和黄瓜丝放在一起备用。
鸡蛋去皮,蛋液打匀,加少许盐备用。
点火做锅,加少许油。
倒入蛋液,摊成两个金黄色的蛋卷。
摊开煎蛋卷。
把煎蛋卷卷起来,切成细丝。
将芝麻酱稀释,拌匀。
加入盐和味精。
加糖。
加酱油。
加入白醋,拌匀,拌入调味汁。
将调好的调料汁倒入调好的食材中,拌匀。
麻将味黄瓜瘦脸准备好了!
技巧
黄瓜要新鲜,先把调料汁调匀,再吃,拌到准备好的食材里。