北京房山区的24家餐馆已经暂停外卖服务。这些店铺违反了哪些相关规定？

北京房山区24家餐饮店被暂停外卖服务，其中外卖服务被暂停是因为其相关违规行为也触及了部分行业的底线，违反了相关规定。这些点违反了哪些相关规定？

有些店有一些票据问题，特别是一些饮料不入账。其实这也是违法行为。可能这些饮料的来源有些问题，或者一些即将过期的原料价格会更低，所以不允许这些商品出现在账单上。也有一些餐厅不把一些食品原料打包，而是把所有的原料混在一起，实际上不符合卫生安全要求。特别是一些煮熟的食材中夹杂着一些未煮熟的食材，实际上会对食品的原料造成很大的污染，还可能会引起一些疾病和细菌的滋生。

有些店面没有按照国家的要求执行，所以也被责令整改。现在在疫情常态化的影响下，部分门店因为时间太长，没有给员工做核酸检测和测温。这些数据全部缺失，也对部分客户的安全造成了威胁。所以为了部分顾客的安全，外卖行业被暂时叫停，并给予一定的罚款。还有一些餐厅的卫生安全达不到一定的要求，也会造成细菌的滋生，在一定程度上污染原料，对顾客的健康安全有危险。

有的店不处理原料，摆放会很乱。有些店甚至直接把食物放在地上。要知道人来人往会产生大量的粉尘，对食品安全构成安全威胁。一些加工食材的工具没有及时消毒，使用也不是很专业。店铺的营业执照没有放在显眼的位置，等等。所以相关部门检查后，责令其整改。