孜然粉如何搭配最香的细节

方法/步骤:

1.配方一:辣椒、花椒炒香,打成细粉备用。使用比例1斤,味精0.25两,胡椒粉0.25两,十三香0.25两,孜然粉0.25两,胡椒面2两,胡椒面7两,盐少许1。...

2.配方二:将孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡粉、味精混合。

3.配方三:花生磨成粉,熟芝麻,鸡精磨成粉,五香花生粉,牛肉粉,熟芝麻,熟孜然粉。...

4.孜然粒一般在家买一两盎司就够了。锅里不放油,炒到微糊。