请列出食物的酸碱度。

强酸性:蛋黄、奶酪、糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼、蛋黄酱、比目鱼、鱼、甲壳类、碳酸饮料等。

酸度适中:火腿、鸡肉、金枪鱼、肉类、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉、玉米粉、普通蛋糕、面粉、燕麦片、蔓越莓、李子、酸乳酪、橄榄、榛子、西米、木薯、芥末、棉豆、蚕豆、芦笋、水豆。

弱酸性:白米、花生、啤酒、炸豆腐、紫菜、蛤蜊、章鱼、泥鳅、巴西坚果、花生酱、核桃、嫩玉米、扁豆干、奶酪等。

中性:葛粉、咖啡、糖、玉米淀粉、普通糖果、淀粉、油、茶、盐。

弱碱性:红豆、萝卜、苹果、白菜、洋葱、豆腐、醋等。

中度碱性:萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋白质、话梅干、柠檬、菠菜、苹果、生杏、橙子、杏干、梨、草莓、甜瓜、柠檬、鲜樱桃、干枣、柿子、无花果干、芒果、酸橙、生菠萝、菠萝。

强碱性:葡萄、茶、酒、海带、菠菜、天然绿藻、大黄。

此外，还解释了以下三种食物:

1，酒精:一般来说是酸性食物。如果要喝葡萄酒，首先要选择葡萄酒，因为它是一种碱性食物。但是喝酒一定要适度，因为酒精摄入过多会导致体液酸化。

2.食用油脂:均为酸性食物，但酸性程度因食用油原料不同而不同。大豆油是弱酸性食用油的首选。因为食用油脂是酸性食物，油炸食品也是酸性食物。

3.牛奶:蛋白质这种动物，应该是酸性食物，但富含钙等矿物质，应该是碱性食物。两者平衡，应该算弱碱性食物。因为牛奶营养丰富，营养学家推荐大家喝。

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