高压锅煮粽子需要多长时间？

购买的速冻粽子用高压锅煮需要15 ~ 20分钟，自己包的饺子煮需要20 ~ 30分钟。煮粽子的时候，要等水开了再放进去。锅里的水不要过粽子，煮的时间也不要太长，以免煮到粽子。煮的时间可以根据粽子的大小和成分适当调整。

高压锅煮粽子的时间

如果速冻粽子是在超市买的，那就是熟的。高压锅煮需要15 ~ 20分钟。做饭的时候要等水开了再放粽子。锅里的水要泡在粽子里，煮的时间不能太长，以免粽子太软，影响口感。

用高压锅自己煮饺子需要20 ~ 30分钟。煮好后最好继续在锅里炖20分钟左右，就可以出锅了。自制粽子的煮制时间与粽子的大小和成分有关，时间可以适当调整。

包粽子前先把糯米泡软，煮出来的粽子味道更好。等粽子熟到一定程度，就可以舀起来用手压了。如果又软又粘，就熟了。如果压的很硬，可以翻过来继续煮。