不加鲜奶油怎么做简单的鲜奶油冰淇淋?
佐料
牛奶250毫升芒果酱250克
糖30克
使用材料的技巧
6碗水,两个浓汤宝
轻松在家煮火锅
纯牛奶不加淡奶油的芒果冰淇淋步骤
1.把牛奶和糖一起煮大约10分钟。一定要慢炖,不然会溢出来。目的是蒸发水分。
2.芒果切丁,捣碎。
3.牛奶煮好后,放在冰水上冷却。
4.混合牛奶和芒果泥。
5.筛滤出芒果纤维。
6.把冰放进冰箱20到30分钟。
7.在提前冷冻超过12小时的冰淇淋桶里搅拌半小时。
8.搅拌好后放冰箱2小时,就可以吃了!
技巧
1.我用了装有柏翠面包机的冰淇淋桶。如果没有童鞋,记得经常打。2.用雪糕桶无止境的搅拌冷冻功能,一次不要做太多,不然不会冻着。