炭烤五花肉泛滥吗?
炭烧五花肉要提前腌制,如下:
准备材料:五花肉1500g,孜然,生抽,老抽,辣酱,五香粉,鲜香,盐,料酒。
先把猪肉切成0.3厘米左右的细条。
5.羊肉串经常翻面,火候要大。一面烤8秒左右,接着翻面8秒,循环翻面。
5.羊肉串经常翻面,火候要大。一面烤8秒左右,接着翻面8秒,循环翻面。
5.羊肉串经常翻面,火候要大。一面烤8秒左右,接着翻面8秒,循环翻面。
5.羊肉串经常翻面,火候要大。一面烤8秒左右,接着翻面8秒,循环翻面。
六、途中刷两遍油。
七、慢慢翻面会使肉变硬。3分钟左右就可以熟了。
八、烤好的肉串撒上孜然粉,喜欢吃辣的可以涂一层辣酱。