山东德州最有名的美食是什么?
德州古称安得,是山东省的一个地级市,辖2区7县2市,总面积10356平方公里。是中国优秀旅游城市和主要交通枢纽城市。其中德州扒鸡、鲍店驴肉、乐陵金丝小枣被称为德州三宝。好了,城市的介绍到此为止。今天我们就来聊聊山东德州的这五大特产。你知道哪些?
首先,德州扒鸡
德州扒鸡是山东省德州市的传统名吃,具有形色俱佳、五香无骨、肉质细嫩纯正、味道淡雅、深入骨髓、鲜香滋补等特点。是鲁菜经典,国家级非物质文化遗产,被誉为“天下第一鸡”。
第二,保护店内的驴肉
鲍店驴肉是以驴肉为主要原料的德州菜。其驴肉不仅味道鲜美,而且有利于舒筋活络、开穴。是当地习武者的必备美食,并随着江湖艺人传向四面八方,名声远扬。和扒鸡、金丝小枣并称为德州三宝。
三、乐陵金丝小枣
乐陵金丝小枣,乐陵以盛产金丝小枣而闻名天下,被誉为“百里枣乡”。是山东省乐陵市的特产,是中国国家地理的标志性产品。呵呵扒鸡和鲍店驴肉并称为德州三宝。
第四,德州羊肠子
德州羊肠子是山东省德州市的特色小吃。德州人更喜欢羊肠子,尤其是在冬天和寒风中,一碗热气腾腾的羊肠子驱走寒冷。据说在德州,尤其是在寒冷的冬夜,经常可以在城市的大街小巷看到各种各样的长箱型大车停在路边。车体前立着两根竹竿,挂着一对横额,上面写着“羊肠”四个字。不知道是真是假。
5.德州羊肠汤
德州羊肠汤,又名清血肠,是山东省德州市的特产,老德州人称之为羊肠子。羊肉香肠汤清香咸宜,熟而嫩,油而不腻,鲜而不辣,爽滑可口。