生吃芋头会怎么样？

芋头很多人都不陌生，经常吃。芋头不需要任何食材，可以直接蒸。吃起来软软的，很好吃。经常吃芋头可以补充多种营养素，包括蛋白质、维生素C、维生素B等。但是不能一下子吃太多芋头。那么，芋头吃多了会怎么样呢？过量食用会造成三大危害。下面介绍一下相关知识。

1，引起腹胀。吃太多芋头可能会导致腹胀。一次吃太多芋头可能会大大增加肠道压力，导致消化不良，增加腹泻和便秘的机会。因为芋头比较黏，胃里有湿热的问题就容易积食，所以最好少吃。

2.食物中毒。吃太多芋头也会导致食物中毒。千万不要生吃芋头。生吃芋头可能会引起局部皮肤过敏，引起剧烈瘙痒，非常难受。每个人的体质都不一样。有的人对花粉过敏，有的人对鱼过敏，有的人对海鲜过敏。芋头含有大量淀粉，有些人吃了会过敏。再好吃也要控制食量，避免过敏后感觉不适，造成不必要的麻烦。

3、导致肥胖。芋头含糖多，吃太多芋头也加重肥胖问题。芋头的热量不易分解和消耗，但可转化为脂肪储存在体内，不仅导致肥胖，还会加重高血压问题。糖尿病患者最好不要吃芋头，因为芋头的淀粉可以大量转化为葡萄糖，容易引起血糖波动。

以上介绍了过量食用芋头的危害。芋头虽然是很普通的食物，但是不能大量食用。有些人是过敏体质，容易产生过敏反应，而芋头是比较容易引起过敏的食物。这种人通常最好少吃点。高血压、糖尿病患者平时最好不要吃，或者只能少量食用。如果吃了芋头后出现过敏反应，一定要及时就医。