凉拌水萝卜怎么好吃？

配料:萝卜、米醋、糖、盐、香菜。

1，将萝卜清洗干净，去掉萝卜头的萝卜叶，用刨子将萝卜刨成细丝。

2、放一勺盐，杀死萝卜里的辣气。

3、大概1-2分钟，萝卜会出水，倒掉水，米醋里加糖搅拌，直到糖完全融化。

4、倒在萝卜上，醋可以让萝卜的颜色更好看，所以不要用老醋。

5、香菜切成小块，放在萝卜里一起拌匀，即可食用。