贝贝蒸整个南瓜需要多长时间? 1,北碚南瓜需要蒸20分钟,冷却后可以直接食用。2.北碚南瓜是一种小南瓜,外皮是绿色的,吃起来比普通的黄南南瓜更甜。3.蒸的时候先把南瓜皮洗干净,然后横着切开,把南瓜的籽和瓤挖出来,放在蒸笼上蒸20分钟。北碚南瓜不去皮更好。