徐州特产排名前十
徐州十大特色美食:新沂水蜜桃、铁香提、窑湾绿豆烧酒、丰县白酥梨、八脚油煎、沛县米饭、米三道、徐州包子、古沛郭家烧鸡、儿童酥糖。
1、新沂桃:新沂桃是徐州特产之一,具有外形美观、色泽鲜艳、口感好、汁多、香味浓、入口即化等特点。
2.扎香蹄:扎香蹄是徐州的传统名菜。外形美观,保留了猪蹄的形状,味道鲜美,香气浓郁,保质期长,是一种即食肉制品。
3、窑湾绿豆烧酒:醇厚甘甜,酒香正,回味悠长,别有风味。
4、奉贤白酥梨:奉贤白酥梨果皮呈浅金黄色,光滑有糯性光泽。果肉洁白如玉,清脆爽口,甜如蜜,风味纯正,入口酥脆,地上无渣。
5.八脚油条:八脚油条是用水面团做成的,八块封闭油炸而成。成品色泽金黄,酥脆可口,分布均匀。
6.沛县大米:沛县大米以无污染、无污染、颗粒晶莹、面筋软而甜等特点而闻名。达到了国家一级米标准,畅销全国。
7、蜂蜜三刀:蜂蜜三刀具有光亮不粘腻、口感香甜绵软、芝麻香浓郁的特点。
8.徐州包子:徐州包子是徐州人吃不厌的一种面食。吃起来有弹性,柔软,有嚼劲。
9.古培郭家烧鸡:古培郭家烧鸡肉质鲜美,味道纯正,肥而不腻,烂而不散。
10、儿童酥糖:儿童酥糖起源于清朝乾隆年间,其特点是香、脆、甜、甜而不腻,老少皆宜。
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